Melanzane alla parmigiana

Un piatto dalle origini contese da Nord a Sud della nostra penisola. Sicuramente trova spazio nel trionfo della nostra cucina emiliana.

Dalla ricetta della nonna si alternano nella nostra teglia strati di melanzane fritte leggere con salsa di pomodoro, mozzarella e petali di basilico.

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Descrizione

ALLERGENI

LATTE